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夜场后勤部主要负责哪方面
全面负责酒店员工宿舍的管理和监督。全面负责酒店员工餐厅的管理工作和监督。全面负责酒店更衣室及其他员工服务设施的管理工作。负责制定职责范围内的相关管理制度并督导管理执行。
主要是做后勤工作啊。主管的话就是给后勤服务人员安排工作,负责KTV内部食品供应,卫生监督,购置所有包房及公司所需物品,房间规划布置建设等。
酒店后勤部主要负责以下工作 :负责保障餐厅所有原料的采购:当天所需货品(包括蔬菜、肉类、鱼类、豆制品等)必须与上午10:30前到位;负责与所有供应商的协调与沟通,并建立供应商**上报财务。保证原料的质量合格及价格合理。
后勤部就是以后勤保障为主要工作的部门。该部门直接作用于团体内部其它部门,对其它部门的正常运作具有至关重要的作用,对实现团体目标任务起间接作用;简言之,后勤部是为其它各部门职能能够顺利实现提供物质服务的一个部门。
后勤部的岗位职责和主要工作:(一)负责公司各种文稿文件的打字、复印、校对。(二)负责文印设备的正确使用和日常保养维护。
其具体的级别和职位设置根据餐饮部规模和档次进行设定。
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